ＬＵＣＫＹ ＢＲＥＷ クラフトビール

黄桜さんのクラフトビール「LUCKY BREW」。

黄桜酒造といえば日本酒のイメージがありますが、
なんと京都で最初の地ビールメーカーなんだそうです。

さっそくいただいてみました！

から揚げをたくさん揚げた日に。

う～ん、から揚げとビール、最高の組み合わせっしょ(笑)

サンプルでいただいたのは「LUCKY　CAT」。

「ライトボディの軽快な味わいと、柚子の香りと和山椒の隠し味が、

料理の味を美味しく引き出します。」とのことです。

ほんとにライトな味わいなので、ビールの苦さが苦手な人とか
随分ビールの印象が変わるんじゃないかと思います。

クラフトビールっていろんな味わいがあって、美味しいですよね～。

こちらのシリーズ、CATだけでなくDOGもありましたよ。
サイトをみたら他にもあるみたい？色々飲んでみたくなりました！

#RSP68 #サンプル百貨店
#黄桜　#ラッキーブリュー

【送料無料】LUCKY CAT & LUCKY DOG 飲み比べ 2種12缶 350ml【楽ギフ_包装】

• ショップ: 蔵の街栃木の酒処 早川酒店
• 価格: 4,450 円

 

パッサータ・ポモドーロ

イタリアのトマトがたっぷり詰まった「パッサータ・ポモドーロ」。

ディヴェッラパッサータ(裏ごしトマト)瓶入り (680g入り)

• ショップ: ITALIAのMONO
• 価格: 346 円

680gという迫力サイズに驚きます！

こちらの瓶詰めトマト、少し塩が入っているくらいで、ほんとにトマトそのもの。
イタリアのトマトの恵みをそのまま瓶に詰めてあります。

裏ごししてあるので使いやすく、パスタや煮込み料理にぴったりです(^.^)

ということで、さっそくチキンのトマト煮込みを作ってみました！

一口大の鶏もも肉に焼き色をつけたら、玉ねぎ・にんじん・きのこにピーマンなど
お好きな野菜を入れて　ふたをして弱火で蒸します。

野菜に火が通ったら軽くかきまぜて、パッサータポモドーロを投入！！

　どう考えても1本は使いきれません！

　気前よく入れちゃいます！！

　混ぜる前からすでに美味しそう♪

塩コショウを足すだけでも十分おいしいですが、
我が家は子供向けにちょっと甘みを出したくて
ケチャップと砂糖を小さじ2ほど追加しました。
ウスターソースを少し入れてもいいかもしれませんね。

にんにくチューブを足しても美味しいですよ！

　そして数分煮込んで、完成です。

これはおいしーい！！

色々混ぜず、シンプルに塩コショウでも　間違いないおいしさでした。

カルディで取り扱っているそうなので、早速買いにいこうっと♪

#RSP68 #サンプル百貨店
#メモス　#パッサータ